LYO-Food - Bigos: Sauerkraut nach polnischer Art

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das leckere Fleisch-Gericht vom OutDoor-INDUSTRY AWARD 2013-Gewinner "LYOFood"

 

OUTDOOR-INDUSTRY-AWARD-LYO-FOODOutdoor-magazine-Editors-Choice-Product-of-the-year-2015-award-LYOFOOD-freeze-dried-gefriergetrocknete-outdoor-foodISPO-BRANDNEW-FINALIST-LYO-FOOD

 

Polnische Tradition zum selber zubereiten!

Bigos ist ein polnisches Sauerkraut Gericht mit Fleisch, Pilzen und Pflaumen. Es ist nicht nur wohltuend für den Magen sondern es schmeckt außergewöhnlich gut.

Wir kochen bevor wir gefriertrocknen.

Wir benutzen keine künstliche Zusatzstoffe, kein extra Zucker, kein Palmöl und keine Konservierungsstoffe in unseren Produkten!

Unsere Mahlzeiten sind von 100% natürlichen Zutaten gemacht und einige von denen stammen von unserem eigenem Anbau.

 

Wir produzieren mit LIEBE! Geniesse unsere Produkte!

 

Sauerkraut 62%, (Sauerkraut, Karotte, Salz), Schweinefleisch 18% (Würfel), Hähnchenbrustfilet 32% (Würfel), Champignons, Rapsöl, getrocknete Steinpilze, geräucherte Pflaumen, Gewürze (enthält Sellerie*).

*Allergen

Durchschnittliche Nährwerte

Pro 100g

Pro 80 g (500g verzehrfertig)

Kalorien

1653 kJ / 395 kcal

1322 kJ / 316 kcal

Fett

16,3 g

13 g

davon gesättigte Fettsäuren

4,2 g

3,4 g

Kohlenhydrate

11,7 g

9,4 g

davon Zucker

3,1 g

2,5 g

Ballaststoffe

14,1 g

11,3 g

Eiweiß

43,4 g

34,7 g

Salz

7,3 g

5,8 g

Zutaten & durchschnittliche Nährwerte

Was macht unsere LYO-FOOD Gerichte so besonders?

 

 
100% Natürliche Zutaten

Bei der Zubereitung von unseren Gerichten werden nur natürliche und frische Zutaten verwendet. LYO EXPEDITION Gerichte beinhalten KEINE Konservierungs- oder Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen.

Für den außergewöhnlichen Geschmack der LYO Gerichte bauen wir die meisten Kräuter sogar selbst an.

 

 
Der Geschmack einer frisch zubereiteten Mahlzeit

Wir achten nicht nur auf unseren Prozess der Gefriertrocknung, sondern auch auf die Zubereitungder Gerichte. Alle Zutaten müssen einen hohen Qualitätsstandard erfüllen.

Des Weiteren wird jedes Gericht gekocht - so wie ein echte Mahlzeit zubereitet wird - bevor es gefriegetrocknet wird. So kann der volle Geschmack beibehalten werden und das Gericht schmeckt lecker - als ob man es gerade frisch zubereitet hätte.

 

 
Ursprüngliche Form und Größe

Der Prozess der Gefriertrocknung erlaubt es den Produkten ihre ursprüngliche Form und Größe zu behalten.Wir nutzen diesen Vorteil und schneiden alle Zutaten in mundgerechte Stücke. Somit schmecken unsere Gerichte nicht nur wie frisch zubereitet, sondern sehen auch so aus.

 

 

 
Hohe Nährwerte

Gefriergetrocknete Nahrung hat einen sehr hohen Kaloriengehalt. Zudem werden alle Vitamine und Mineralien erhalten. Der Verzehr einer LYO EXPEDITION Mahlzeit hilft Ihnen dauerhaft körperliche Höchstleistungen bringen zu können.

 

 

 
Niedriges Gewicht

Beim Gefriertrocknungsprozess werden 98% der Feuchtigkeit entzogen, was in einem sehr geringen Gewicht resultiert. Die Mahlzeiten sind leicht und kompakt verpackt.

 

 

 
Lange Haltbarkeit

LYO EXPEDITION Gerichte weisen eine lange Haltbarkeit auf. Da der Wassergehalt beim Gefriertrocknungsprozess entzogen wird, haben Mikroorganismen und Enzyme keine Chance zur Entfaltung. Die Gerichte sind luftdicht verpackt und mit einem Sauerstoff-Absorber versehen.

 

 

 
Hohe Sicherheitsstandards

Um sicherzustellen, dass die Gerichte von LYO FOOD allen Qualitätsanforderungen genügen, werden sie im Labor zweifach untersucht. Zunächst nach dem sie gekocht worden sind und anschließend nach dem sie gefriergetrocknet wurden.

 

 

 
Ultraleichte und funktionelle Verpackung

Wir verwenden zwei verschiedene Verpackungen. Eine ist besonders klein oder leicht, die andere ermöglicht die Zubereitung der LYO Mahlzeit in der Verpackung.

 

Weitere Produktinformationen

Portionsgrößen BIG-PACK - 500g

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